31、每个人都有一个死角，自己走不出来，别人也闯不进去，最深沉的秘密就放在那里。
多食菌类能够放松心情是因为菌类中含有 -氨基丁酸，它是氨基酸的一种，能够抑制焦虑和神经紧张，进而放松心情。根据最近的研究， -氨基丁酸在菌类中含有量丰富，尤其是日本小白蘑菇和真姬菇含量尤其出众。而且这两种菇类无论放在哪种料理中都很合适，非常适于用在料理中，增加膳食的丰富度，让人体轻松摄取 -氨基丁酸。