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大青叶
清热解*；凉血消斑
—大青叶
中国各地市售的大青叶品种甚多，植物来源各异，又：爵床科植物马蓝。十字花科植物菘蓝及大青。蓼科植物蓼蓝。豆科植物木蓝。以上植物的叶，都做为大青叶使用，也均能作为制青黛的原料，除木蓝外，其根均作为板蓝根使用。
二年生草本，植株高50-cm。光滑被粉霜。根肥厚，近圆锥形，直径2-3cm，长20-30cm，表面土黄色，具短横纹及少数须根。
基生叶莲座状，叶片长圆形至宽倒披针形，长5-15cm，宽1.5-4cm，先端钝尖，边缘全缘，或稍具浅波齿，有圆形叶耳或不明显；茎顶部叶宽条形，全缘，无柄。总状花序顶生或腋生，在枝顶组成圆锥状；萼片4，宽卵形或宽披针形，长2-3mm；花瓣4，黄色，宽楔形，长3-4mm，先端近平截，边缘全缘，基部具不明显短爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长3-3.2mm，短雄蕊长2-2.2mm；雌蕊1，子房近圆柱形，花柱界限不明显，柱头平截。
短角果近长圆形，扁平，无毛，边缘具膜质翅，尤以两端的翅较宽，果瓣具中脉。种子1颗，长圆形，淡褐色。花期4-5月，果期5-6月。
二年生草本，植株高50～px。其叶皱缩卷曲，有的破碎。完整叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针形，长5～px，宽2～px；上表面暗灰绿色，有的可见色较深稍突起的小点；先端钝，全缘或微波状，基部狭窄下延至叶柄呈翼状；叶柄长4～px，淡棕黄色。质脆。
性味：
苦，寒。①《别录》：味苦，大寒，无*。②《药性论》：味甘。③《纲目》：气寒，味微苦咸。
归经：
入肝、心、胃经。①《得配本草》：入足阳明，手少阴经。②《本草再新》：入肝、脾二经。⑧《本草撮要》：入足蹶阴、少阴经。
脾胃虚寒者忌服。①《本草经疏》：不可施之于虚寒脾弱之人。②《本草从新》：非心胃热*勿用。③《得配本草》：虚作泻者禁用。
清热解*；凉血消斑。主热病高热烦渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；黄疸；泻痢；丹*；喉痹；口疮；痄腮。用于温邪入营，高热神昏，发斑发疹，黄疸，热痢，痄腮，喉痹，丹*，痈肿。
①《别录》：疗时气头痛，大热，口疮。蓝叶汁，杀百药*，解狼*，射罔*。
②陶弘景：疗伤寒方多用此，除时行热*为良。蓝汁，至解*。以汁涂五心，又止烦闷。甚疗蜂蟹*。
③《纲目》：主热*痢，黄疸，喉痹，丹*。蓝叶汁，解斑蝥、芫青、樗鸡，朱砂、砒石*。
④《本草正》：治瘟疫热*发狂，风热斑疹，痈疡肿痛，除烦渴，止鼻衄、吐血，杀疳蚀、金疮箭*。凡以热兼*者，皆宜蓝叶捣汁用之。
⑤广州部队《常用中草药手册》：清热泻火，凉血解*，散瘀止血。治肠炎，菌痢，咽喉炎，扁桃体炎，腮腺炎，感冒发热，齿龈出血。
⑥《江西草药》：治急性肝炎，肺结核，矽肺，牙痛，蛇伤，过敏性皮炎。
预防乙脑，流脑：大青叶五钱，黄豆一两，水煎服，每日一剂，连服七天。（《江西草药》）
治乙脑，流脑，感冒发热，腮腺炎：大青叶五钱至一两，海金砂根一两.水煎服，每日二剂。（《江西草药》）
治温*发斑：大青四两，甘草、胶各二两，豉八合。以水一斗，煮二物，取三升半，去滓，纳豉煮三沸，去滓，乃纳胶，分作四服，尽又合。此治得至七、八日，发汗不解，及吐下太热，甚佳。（《补缺肘后方》）
治时行壮热头痛，发疮如豌豆遍身：大青三两，栀子二七枚（擘），犀角（屑）一两，豉五合。上四味切，以水五升，煮取二升，分三服，服之无所忌。（《延年方》大青汤）
治麻疹色太红，或微紫，或出太甚者：大青、元参、生地、石膏、知母、木通、地骨皮、荆芥、甘草、淡竹叶。水煎热服。（段希孟《痘疹心法》大青汤）
治风疹，丹*：大青捣烂，鼍之即散（先以磁锋砭去恶血）。（《本草汇言》）
治热甚黄疸：大青二两，茵陈、秦艽各一两，天花粉八钱。水煎服。（《方脉正宗》）
治无黄疽型肝炎：大青叶二两，丹参一两，大枣十枚。水煎服。（《山东中草药手册》）
治小儿赤痢：捣青蓝汁二升，分四服。（《子母秘录》）
治热盛时疟，单热不寒者：大青嫩叶捣汁，和生白酒冲饮。（《方脉正宗》）
治肺炎高热喘咳：鲜大青叶一至二两。捣烂绞汁，调蜜少许，炖热，温服，日二次。（《泉州本草》）
治血淋，小便尿血：鲜大青叶一至二两，生地五钱。水煎调冰糖服。日二次。（《泉州本草》）
治喉风，喉痹：大青叶捣汁灌之，取效止。（《卫生易简方》）
治小儿口疮不得吮乳：大青十八铢，黄连十二铢。上二味细切，以水三升，煮取一升二合，一服一合。日再夜一。（《千金方》）
关键词：膳食
健脾养胃
大青叶炒木耳
清热消食
大青叶汁酸奶
降热消斑
凉拌大青叶
凉血解*
大青叶汁
清热解*
大青叶蛋排骨汤
排*安神
香菇大青叶
大青叶在大茅山很常见，叶青青，草青青，春夏交界的日子里，温度上下起伏很大，注意防寒保暖。
（科普来源：中医药网图片部分取自网络）
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