今年年礼选鸡蛋 有机食品成时尚
超市食品区内,各种品牌的鸡蛋应有尽有,“清洁卫生”、“无公害”、“有机”之类的宣传海报令人眼花缭乱。几名顾客经过比较和选择,最终放心地将百年栗园有机鸡蛋买回家。这一幕同样发生在北京和上海的多家超市内。随着元旦、春节的来临,年货特色农产品热卖。如今,食品安全日益成为公众关注的焦点,面对不同的品牌和价位,如何购买健康、安全的鸡蛋,是消费者选购时最为看重的头等大事。百年栗园鸡蛋之所以能受到顾客青睐而风行市场,得益于它所选择的下蛋鸡品种——北京油鸡。有着300多年历史的北京油鸡是我国珍贵的优良地方鸡种,早在清朝时就作为宫廷御膳用鸡,并获得“中华宫廷黄鸡”的题词。百年栗园生态农业有限公司总经理刘成军说,“我们散养的北京油鸡,不仅羽毛光亮,产品品质明显不同,吃过我们北京油鸡的鸡肉和鸡蛋的人,绝大多数都成了我们的粉丝。”