谚语是熟语的一种，是流传于民间的比较简练而且言简意赅的话语，多数反映了劳动人民的生活实践经验，而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。
在长期的实践中，中药行业流传着一些通俗易懂、朗朗上口的中草药谚语，这些谚语阐述了中草药的生长环境、采收时间、药用功效、加工炮制等内容。你知道这些中草药谚语吗？下面给大家做一介绍。
中草药生长环境的谚语：“解表草药路边坡，利湿草药湿地多，清补中药深山谷，通络藤本密林窝。”说的是解表药、利湿药、清补药、通络藤本类药的生长环境，可在路边坡、湿地、深山谷、密林深处找到。
“悬崖石壁找卷柏，阴湿地方有贯众。”卷柏又名九死还魂草，是卷柏科土生或石生复苏植物，多生于向阳的山坡岩石或石缝中，靠孢子繁殖，根能自行从土壤分离，蜷缩似拳状，随风移动，遇水而荣，在长期干旱后只要根系在水中浸泡后就又可舒展，故而得名。
我上学时，路边小贩兜售卷柏，买回家后，放在玻璃瓶内，加水几天后，呈菊花状的绿色叶子就全面舒展开来，十分漂亮，可做为观赏植物，赏心悦目，又可药用，全草有止血、收敛的功效。
贯众为鳞毛蕨科植物两色鳞毛蕨的根茎，生长在阴暗潮湿的地方，有清热解*的功效，用于时邪感、偏热者、发热重、恶寒轻、头痛、头晕等症。
“半夏南星溪边长，车前葶苈路边寻。”半夏和南星都属天南星科植物，不耐旱，都喜爱在湿度较高的溪边土壤中生长，都有燥湿化痰的功效，半夏还可和胃止呕，主治痰湿水饮，呕吐，咳喘等症；南星还可祛风止痉、散结消肿。车前又名车前草、车轮草，多生于草地、沟边、田边、路旁，全草可药用，具有利尿、清热、明目、祛痰药理作用的功效；葶苈又名葶苈子、光果葶苈，也生于田边路旁，主要功效是泻肺降气、消肿除痰、止咳定喘。
这类谚语述说这些中草药的生长环境，在这些地方就能采集到。
中草药采集最佳时间的谚语：中药材品质的优劣，与采收季节和采收时间密切相关。中药材品种绝大多为植物的根、茎、叶、花、皮、果实、种子或全株组成，因生长期和成熟期不同，故中药材的采收时节也就随入药部位的不同而各异。
《神农本草经》中即说：“阴乾曝乾、采造时月生熟，土地所出，真伪陈新，并各有法。”《用药法象》也谓：“凡根叶花实，采之有时，失其味则性味不全。”《千金要方》亦载：采收中药材“早则药势未成，晚则盛势己歇。”这说明采摘中药材的时效性。
中药材的采摘时间不合理，导致了中药材质量的下降。如果错过了时间，就会导致采集的中药材质量下降，有效成分降低甚至丧失，只有适时采撷，才能确保药材质量，千万不能夏药春采，秋果夏摘，春药夏收，冬药春挖，这是采挖药材的大忌。
有谚语曰：“采药贵时节，根薯应入冬；果实应初熟，种子老熟用；茎叶宜在夏；花采含苞中。采集要合理，资源永利用。”“春秋挖根夏采草，浆果初熟花含苞。”这是中草药采集的一般规律。
如茵陈在春季幼苗高约三寸时采收，称绵茵陈，此时其清热利胆的作用最强，如迟到四、五月份采收，则药效大减，不可药用，故民间有“三月茵陈四月蒿，五月拔来当柴烧”的谚语。
又如青蒿在夏季开花前，其挥发油和青蒿碱等成分含量最高，每年7～8月开花前采收，选茎叶色青者，割取地上部位，阴干入药，故有“春采防风秋采蒿，独活开花质量高”的谚语。薄荷茎叶富含揮发油，在小暑至大暑期间（即8～10月份）其花盛开期采收，挥发油含量高，发汗、解热作用最佳。还有“秋冬采集满山红，立夏玄胡找不到”、“知母黄芪随时采，唯有春秋质量高”等谚语，指出适时采收的重要性。
以花入药，多在花蕾期采摘，如金银花在5～6月间，晴天清晨露水刚干时采摘花蕾；木笔花在早春花蕾未放时采摘；玫瑰花、月季花等都适时采摘花蕾。
果实类药材，多在成熟期采摘，如瓜蒌、山楂、山萸肉等，如未成熟就采摘，影响药材的质量。市场上有的山茱萸，就掺杂未成熟的果肉，这是采摘时不分青红皂白，一概采之所至。未成熟的果肉入药，不符合中国药典规定。
但根据需要，也有的药材在果实未成熟时采摘，如舒肝理气的青皮就是福橘或朱橘未成熟的幼果；宽中下气的枳实为枸橘、酸橙或香圆未成熟的幼果。有些果穗在成熟期或枯萎期采收，如桑椹成熟呈红紫色时采摘；夏枯草在夏季果穗半枯时采摘，晒干入药。
以种子入药的，通常在完全成熟后采集，如莲子、银杏、沙苑子、菟丝子等。有些既用全草又用种子入药的，可在种子成熟后割取全草，将种子打下后分别晒干贮存，如车前子、苏子等。有些种子成熟时易脱落，或果壳易裂开，种子散失者，如茴香、牵牛子、豆蔻、凤仙子等，则应在刚成熟时采集。容易变质的浆果如枸杞子、女贞子等，最好在略熟时于清晨或傍晚时分采收。
入药的叶多在花蕾将放或花正盛开时采摘，此时叶片茂盛、性味完壮、药力雄厚，最适于采收。如枇杷叶、荷叶、大青叶、艾叶等。有的采摘时间有特殊要求，如桑叶要在10～11月霜后采收，这时其祛风清热的作用最强，称为“霜桑叶”。
以根入药的多在早春或深秋采挖，如地骨皮、天花粉、百部根等。以树皮入药的，多选树龄较长的树干剥取，如黄柏选十年以上的树木，轮流剝取部分树皮；厚朴选取20年以上的植株剥取树皮；杜仲选取生长15～20年以上的植株，按药材规格大小，剥下树皮，刨去粗皮，晒干入药。而在市场上，很多根皮类药材在植株还未长成时就剥下树皮入药，严重影响药材的质量。
以植物全株入药的，大多数在植物枝叶茂盛、花朵初开时采集，从根以上割取地上部分，如益母草、荆芥、紫苏、豨莶草等；如须连根入药的则可拔起全株，如柴胡、小蓟、车前草、地丁等。
为保证药效，就要适时采收，不能急功近利，违背几千年实践总结出来的规律，让中药材在防病治病中发挥更大的作用。
中草药功效的谚语：“有毛能止血，有刺善祛风，枝节治跌打，粘潺拔*功，藤茎黏风湿，中空消水肿，花叶能升散，籽实专下行，麻辣治蛇咬，芳香功止痛，酸涩可收敛，甘味补气雄，苦寒泻火热，辛辣善温中，咸味能软坚，质重能镇静。”这些谚语指出药材各部位、性味功效的一般规律。
“三月三，荠菜当灵丹。”“家有地榆皮，不怕烧脱皮，家有地榆炭，不怕皮烧烂。”“知母贝母款冬花，止咳化痰一把抓。”“经常吃山楂，降脂又降压。”“打得满地爬，离不了祖师麻。”“家有刘寄奴，不怕刀砍头。”“穿山甲、王不留，妇人吃了乳长流。”“若要睡得好，常服灵芝草。”“七叶一枝花，深山是我家。有谁找得到，肿*一把抓。”“跌倒地上爬，快用八厘麻（闹羊花）。”“不怕到处痛的凶，吃了元胡就轻松。”“铁脚威灵仙，骨见软如棉。常山与草果，摆子（疟疾）无处躲。”“懂得千里光，皮癣一扫光。”“跳不跳，七马吊（徐长卿)，移不移，枫荷梨（树参）。”“腰无力，用牛膝，腿无力，五加皮。”“菊枕常年枕头下，老来身轻眼不花。”“铁脚威灵仙，砂糖加醋煎，一口咽入喉，鲠骨软如绵。”“铜皮铁骨田三七，止血化瘀数第一。”“清热解*土茯苓，专治湿热疮*病。”“经常吃山楂，消脂减肥又降压。”“若要头痛好，川芎离不了。”“吃得马齿苋，到老无病患。”“有人认得马鞭草，不怕头痛发高烧。”“牛膝通经善下行，活血强筋益肝肾。”“巴豆不去油，力大如老牛。”“利尿降压玉米须，浮肿糖尿黄疸施。”
此类谚语甚多，把这些药物的主要功用与价值，描述的形象生动，使人容易记忆。
中草药加工炮制的谚语：炮制是我国特有的文化遗产，就是用烘、炒、洗、泡、漂、蒸、煮等方法加工中草药，目的是消除或减低药物的*性，加强疗效，便于制剂和贮藏，使药物纯净。
明代名医陈嘉谟在《本草蒙荃》中说：“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失……，酒制升提，姜制发散，入盐走肾而软坚，用醋注肝而住痛，米泔制去燥性而和中，蜜制甘缓益元，陈壁土制骤补中焦，麦麸皮制抑酷性勿伤上膈。乌豆汤、甘草汤渍曝，并解*致令平和，羊酥油猪脂油涂烧渗骨容易脆断，有剜去瓤免胀，有抽去心除烦，大概其陈，初学熟玩。”这一论述简要说明了炮制的目的和作用，中药炮制逐步形成了一门独特的制药技术，数千年来，对中国人民防病治病中起了重要作用，保证了中医临床用药安全有效。
北京同仁堂有一副著名的对联：“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。”这副对联历年而经久不衰，历代同仁堂人恪守这一传统古训，它讲的是药物炮制中的严谨精神。
“抽心远志，剥皮桔梗。”“天麻蝴蝶花，黄芪如柳叶。槟榔不见边，附片飞上天。”“知母不净毛，吞下一把刀。”“捶打苍术，火燎升麻。”这些指出这些中草药的炮制要点，如远志要抽心除烦；桔梗要剥去外皮；天麻切片如蝴蝶花；黄芪切如柳叶片；槟榔切片不见边；附片切的薄如蝉翼，轻轻一吹即可飞上天；知母要刮去毛；苍术要捶打，升麻要用火燎烧等等，以保证药材质量。
这些中草药谚语普及了中药知识，对指导中药学的学习和临床应用有重要意义。
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